Bakina Kujna
  • Novi broj
  • Bake preporučuju
  • Deserti
  • Glavna jela
  • Predjela
  • Saveti
  • Slatka testa
Bakini deserti
ROLAT S MALINAMA
KOLAČIĆI S KARAMELOM
KOSKE S KAFOM I LEŠNICIMA
VANILICE S ORASIMA
ŠAPICE S KOKOSOM
KREM KOLAČ S JAGODAMA
ČOKOLADNA PITA
Keks torta
Punjene košnice
Orah torta

Bakina Kujna

  • Novi broj
  • Bake preporučuju
  • Deserti
  • Glavna jela
  • Predjela
  • Saveti
  • Slatka testa
Deserti

Sočni kolač

04.05.2018

Za koru:
* 5 žumanaca
* 120 g šećera
* 70 ml ulja
* 70 ml mleka
* 1 ravna kašika kakaoa
* 4 pune kašike gustina
* 1 prašak za pecivo
* 400 g domaćeg džema od kajsija
Za šam:
5 belanaca
180 g šećera
Za glazuru:
100 g čokolade
40 g putera

ISPROBAJTE I… 

Krem kolač sa vanilom

Mlečne kocke

Priprema:
Kora:
1. Penasto umutiti jaja sa šećerom, a potom postepeno dolivati mleko i ulje muteći sve vreme.
2. Na kraju lagano umešati mešavinu gustina, praška za pecivo i kakaoa.
3. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i izliti u nju smesu za koru. Peći u zagrejanoj rerni na 200°S dvadesetak minuta. Kora ne treba potpuno da se, već je pred kraj izvaditi iz rerne.
4. Izvađenu koru premazati džemom od kajsija.
Šam:
1. Dok se kora peče, belanca umutiti u čvrst sneg, a zatim postepeno dodavati šećer dok se ne dobije čvrst šam.
2. Preko namaza od džema naneti šam od belanaca, te koru vratiti u rernu da se peče dok šam blago ne porumeni.
Glazura:
1. Čokoladu rastopiti s puterom i preliti preko prohlađenog šama, pa ostaviti da se stegne.

Savet: Da vam glazura ne bi pucala, nož zagrejte pre sečenja.

Više recepata naći ćete u magazinu Bakina kujna!
Stare brojeve možete preuzeti putem servisa Novinarnica!

Sočni kolač was last modified: May 4th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
kolač sa džemom od kajsijakolačišamsočni kolač
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Aromatične palačinke u saftu
next post
Kupkom od morske soli izlečite kožu

Baka takođe proporučuje!

Čokoladni kolač s jabukama

Mafini s višnjama

Šamkrem pita

Krem pita

KREM KOLAČ S JAGODAMA

Keks torta sa bananama


Ostavite komentar Otkaži odgovor

Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • ZAVIRITE U NOVI BROJ: BAKINA KUJNA #62

  • ZAPEČENA BORANIJA

  • PREBRANAC S PAPRIKAMA

  • PUNJENE ZAPEČENE PALAČINKE

  • BORANIJA S TIKVICAMA

Popularni bakini recepti

  • VARIVO OD TIKVICA

  • ŠAPICE S KOKOSOM

  • VANILICE S ORASIMA

@2017 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top