Keks torta s bananam

Dodaj u omiljeno

Priprema: 30 min.
Mirovanje: 120 min.
Mrsno jelo

Satojci:
* 210 g piškota
* 300 g mlevenog keksa
* 350 ml kisele pavlake
* 200 ml slatke pavlake
* 100 g šećera u prahu
* 2 zrele banane
* 150 ml mleka
Za čokoladni preliv:
* 200 g čokolade
* 200 ml slatke pavlake
Za dekoraciju:
* 150 ml slatke pavlake
* 6 čokoladnih kuglica

Priprema:
1. Za pripremu fila mleveni keks sjediniti sa šećerom u prahu i kiselom pavlakom pa dobro izmešati kako bi se dobila ujednačena smesa.
2. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, pa varjačom umešati u smesu od keksa.
3. Banane oguliti i izmiksati i finu kašu te i njih dodati u fil.
4. Posebno pripremiti čokoladni preliv. Slatku pavlaku zagrejati do ključanja, pa njome preliti izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Ostaviti da se prohladi.
5. Pravougaoni kalup obložiti prianjajućom folijom, te po dnu rasporediti piškote prethodno natopljene mlekom. Preko piškota sipati rastopljenu čokoladu, a zatim rasporediti polovinu fila od keksa. Postupak filovanja ponoviti još jednom i završiti s piškotama.
6. Tortu ostaviti u frižideru da se dobro rashladi i stegne. Potom je izvrnuti na tacnu za posluženje i dekorisati umućenom slatkom pavlakom i čokoladnim kuglicama.