16.05.2018 Deserti

Ferero kuglice

Sastojci:
200 g eurokrema
200 g napolitanki s ukusom lešnika
150 g sirovih lešnika
100 g čokolade za kuvanje
Za preliv:
150 g čokolade za kuvanje
50 g bele čokolade
3 kašike ulja

ISPROBAJTE I… Praline sa vanilom

Priprema:

1. Napolitanke samleti da bi se dobio fini mleveni keks.
2. Lešnike propeći na suvom tiganju, a zatim ih krupno samleti u supersecku.
3. U odogvarajućoj posudi sjediniti eurokrem, mlevene napolitanke, seckane lešnike i čokoladu otopljenu na pari, pa dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa.
4. Dobijenu smesu ostaviti u frižideru da miruje 20 min. Potom od nje ručno praviti kuglice velićine oraha, pa ih ostaviti u frižideru 20 min. da se stegnu.
5. Posebno pripremiti preliv. Čokoladu za kuvanje rastopiti na pari s malo ulja. Stegnute kuglice umakati u otopljenu čokoladu i stavljati na papir za pečenje.
6. Kada se glazura od čokolade stegne, rastopiti belu čokladu i njome dekorisati kuglice. Gotove kuglice do služenja držati u frižideru.

Više recepata naći ćete u magazinu Bakina kujna!
Stare brojeve možete preuzeti putem servisa Novinarnica!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

more from category

Punjene bombice

26.03.2021 Deserti

Foto: Ženja Aćimović   za 5 osoba mrsno jelo priprema: 30 min. Sastojci: * 250 g mlevenih lešnika * 200 g čokolade za kuvanje * 200 g šećer...

pročitaj još