Brze galete

Dodaj u omiljeno

Brze galete

za 2 osobe

mrsno jelo

priprema: 15 min.

pečenje: 20 min.

Sastojci:

* 1 jaje

* 80 ml vode

* 150 g brašna

* 1 kašičica praška za pecivo

* 2 kašike rendanog sira po želji

* 10 čeri paradajza

* 100 g kačkavalja

* začinsko bilje (peršun, origano, ruzmarin)

* biber

* so

Priprema:

1. U vanglici sjediniti jaje i vodu. Posebno pomešati brašno i prašak za pecivo, pa dodati u smesu. Umešati rendani sir, peršun, origano, ruzmarin, biber i so po ukusu.

2. Čeri paradajze iseći na četvrtine, a kačkavalj na kockice. Zatim ih dodati u smesu za galete.

3. Tespiju od rerne obložiti papirom za pečenje, pa na njemu kašikom oblikovati galetice vodeći računa da ostane dovoljno razmaka između njih kako se ne bi slepile prilikom pečenja.

4. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta dok ne porumene. Poslužiti ih tople.