13.04.2018 Praktični saveti

Umesite kolač bez praška za pecivo

Ukoliko ste počeli pa pripremate svoj omijeni kolač ili pecivo, te prekasno ustanovili da nemate u kući prašak za pecivo, ne očajavajte – odgovarajuća zamena ipak postoji.

Zamena za prašak za pecivo

Pomešajte istu količinu sode bikarbone i soka od limuna. Kiselina iz limunovog soka reaguje sa sodom bikarbonom, stvarajući isti efekat kao prašak za pecivo. Ipak, vodite računa o količini limuna jer ima jaku aromu koja može da se oseti u jelu.

Saznajte i… Kako ukloniti mrlje od kafe?

Još jedan način da zamenite prašak za pecivo, jeste da pripremite mešavinu sode bikarbone i jogurta (pola kašičice sode bikarbone i pola kašičice jogurta). Kulture u jogurtu reaguju sa sodom bikarbonom i stvaraju gas neophodan za narastanje testa.

 

Više saveta naći ćete u magazinu Bakina kujna!
Stare brojeve možete preuzeti putem servisa Novinarnica!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

more from category