![tarlete sa cokoladom](http://www.bakinakujna.rs/wp-content/uploads/2024/04/Tarlete-sa-cokoladom-370x280.jpg)
![chocolate,chips,morsels,or,drops,pile,or,heap,isolated,on](http://www.bakinakujna.rs/wp-content/uploads/2024/02/Cokoladne-kapljice.jpg)
Napravite sami čokoladne kapljice
![Favorite Favorite](http://www.bakinakujna.rs/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/heart.png)
![Loading Loading](http://www.bakinakujna.rs/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
Napravite sami čokoladne kapljice
Čokoladne kapljice donedavno bile su namenjene profesionalnoj upotrebi u proizvodnji torti, kolača, keksa i proizvoda od testa. Termostabilne su, te su pogodne za dekoraciju, ali i za punjenje. Odnedavno se mogu kupiti i kod nas u specijalizovanim prodavnicama za poslastičarstvo. Ipak, ne morate ih kupovati, možete ih napravite sami. Odaberite kvalitetnu čokoladu za kuvanje s visokim procentom kakaoa, otopite je na umerenoj temperaturi i prohladite, a zatim sipajte u poslastičarski džak s uskim otvorom i preko papira za pečenje istisnite male gomilice oblikujući kapljice. Ostavite ih nakratko u frižideru ili zamrzivaču da se stegnu.