
Kakao kolač
Sastojci: Za koru: 100 g brašna 50 g šećera 4 kašike kakaoa 1 kašičica sode bikarbone 1/2 praška za pecivo 100 ml ulja 1 jaje 1 kašika ru...
pročitaj jošIskopajte i pažljivo iščupajte iz zemlje maslačak zajedno s korenom. Isecite glavni koren i operite ga, a zatim očistite i sve bočne korenčiće. Korenu najpre uklonite koru (lako se skida), a zatim ga iseckajte, rasporedite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i stavite da se suši u pećnicu. Promešajte povremeno i ne dopustite da se prepeče, jer će u tom slučaju napitak biti veoma gorak. Koren sameljite u mlinu za kafu, a zatim ga kuvajte kao običnu kafu. Po želji, dodajte mleko, šećer i cimet.