Lisnate kocke sa slaninom

Dodaj u omiljeno

Lisnate kocke sa slaninom

za 4 osobe

mrsno jelo

priprema: 20 min.

pečenje: 25 min.

Sastojci:

* 500 g lisnatog testa

* 3 manja paradajza

* 1 veza mladog luka ili praziluka

* 150 g mesnate slanine

* 150 g kačkavalja

* 1 jaje za premazivanje

* susam za posipanje

Priprema:

1. Lisnato testo položiti na radnu površinu posutu brašnom, istanjiti ga na debljinu od 5 mm, pa iseći na veće kvadrate.

2. Kvadrate zaseći sa sve četiri strane na 5 mm od ivice, ali voditi računa da se testo ne preseče do kraja.

3. Na sredinu svake kocke testa staviti nekoliko kriški isečenog paradajza, a zatim sve posuti seckanim lukom, kockicama slanine i kačkavalja. Voditi računa da nadev ostane na sredini i da ne pređe zasečeni deo testa.

4. Ivice testa premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rernu na 200°C oko 20-25 minuta.